Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

8 találat
Keresés eredménye
Zöldségek háromnyelvű szótára
Zöldségek háromnyelvű szótára
Forrás:
Szerző: Kiss Dénes László
Burgonyafőzés
Burgonyafőzés
Forrás: A főzés alapkönyve (Magyar Könyvklub)
Pontosan hogyan is kell?
Burgonyából készíthető köretek
Burgonyából készíthető köretek
Forrás: gasztroABC
Szerző: Sauer Győző
A magyar étkezési szokások szerint fontos a hús-, halételek mellé ajánlott köretek szerepe, mivel általában nem jellemző, hogy a húst és halat csak salátával tálaljuk és fogyasztjuk...
Zöldségfőzés
Zöldségfőzés
Forrás: A főzés alapkönyve (Magyar Könyvklub)
Hogyan főzzük a zöldségeket?
A változatosság gyönyörködtet
A változatosság gyönyörködtet
Forrás: Ivólevek házilag (Aranyhal Kiadó)
Szerző: Bencsik Klára
A magyar konyhát gyakran éri az a vád a táplálkozáskutatók részéről, hogy túlságosan egyoldalú, a szükségesnél több zsírt tartalmaz s energiagazdagabb a kelleténél. Valljuk be, ez a kifogás többé-kevésbé helytálló....
Provence-i zöldségek
Provence-i zöldségek
Forrás: Provence (Vince Kiadó)
Minden vidék, amelyik a ratatouille-hoz, a pistou nevű bableveshez, a nizzai salátához és a töltött zöldségekhez hasonló hagyományokkal dicsekedhet, bőségében is van ezeknek a növényeknek. Provence termékeny régió, minden...
A paradicsom a legegészségesebb étel
A paradicsom a legegészségesebb étel
Forrás: Éléstár online
Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben a legfontosabb [antioxidáns|szótár:994], a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú elemet is tartalmaz....
A főzelékekről
A főzelékekről
Forrás: gasztroABC
Szerző: Sauer Győző
A főzelék a magyar konyha különleges specialitása.